Características principais
- Vinho branco seco da D.O. Rías Baixas, subzona O Rosal (Galícia, Espanha).
- Elaborado pela adega Terras Gauda.
- Formato garrafa de 75 cl.
- Cuvée especial com maior trabalho na adega (criança sobre borras e/ou madeira) em relação ao vinho jovem padrão da casa.
- Perfil gastronômico, com maior estrutura e complexidade que o vinho básico da adega.
Benefícios
- Adequado para harmonizar com peixes, mariscos e cozinha galega ou atlântica.
- Apropriado para consumo como vinho branco de mesa de gama média-alta.
- Frequente em restauração e hotelaria por seu caráter gastronômico.
Modo de uso
Servir frio, à temperatura adequada para vinhos brancos secos, acompanhando refeições ou consumido em taça.
Por que escolher este produto
- Vinho branco das Rías Baixas com elaboração especial e maior complexidade que a referência básica da adega.
- Proposta orientada à gastronomia, pensada para harmonizações com produtos do mar e cozinha atlântica.