• Tipo de vinho: Vinho branco
• Variedades de uva: Macabeo Muscat Parellada Xarel·lo
• Região: Catalunha D.O. Penedès
• Produtor: Adegas Sumarroca
• Volume: 75 cl
• Estilo de vinho: Vinho afrutado
• Teor alcoólico: 11%
• Temperatura de serviço: 7°C – 9°C

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Descrição: Sumarroca Blanc de Blancs é um vinho branco aromático fresco e elegante com notas de fruta branca (pera maçã) e flor de laranjeira. Na boca apresenta um caráter frutado e sabores agradáveis.

Descrição:

Elaboração: As uvas provêm das fincas Sumarroca e Sabartés com solos calcários. A recepção e prensagem são realizadas separadamente seguidas de um desfangado estático e fermentação a 14°C durante 20 dias. Cuida‑se o trasfega para conservar as lias finas.

Elaboração:

Produção: Sumarroca conta com 464 8 hectares de vinhas utilizando apenas uva própria para a elaboração de vinhos e cavas com foco na qualidade e na proximidade.

Produção: