Características principais
- Vinho generoso doce tipo Jerez Cream da D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
- Elaborado na Espanha pela Bodega González Byass.
- Garrafa de 75 cl.
- Uvas: 75% Palomino Fino e 25% Pedro Ximénez pasificadas ao sol.
- Envelhecimento de cerca de 8 anos mediante sistema tradicional de soleras e criaderas em botas de carvalho.
- Cor mogno intenso, aromas a uvas passas, baunilha e madeira; boca aveludada com notas doces de figos, passas, caramelo e madeira.
- Vinho doce com caráter de Jerez e envelhecimento oxidativo, adequado para consumo como vinho generoso doce, aperitivos ou sobremesas.
Composição
- 75% Palomino Fino.
- 25% Pedro Ximénez.
Benefícios
- Crianza em soleras e criaderas que aporta complexidade, equilíbrio e uma expressão aromática característica dos vinhos de Jerez envelhecidos em madeira.
Modo de uso
Consumo como vinho de sobremesa ou acompanhando pastelaria, queijos azuis ou foie, habitualmente servido fresco em taça de vinho generoso.
Por que escolher este produto
- Conta com 88 pontos na Guia Peñín e vários prémios internacionais, como Ouro no Premios Vinduero 2015, Ouro no VII Concurso de Vinhos do Brasil 2014 e Duplo Ouro no Sakura Japan Women’s Wine Awards 2014.
