Características principais
- Elixir de rum doce de origem cubana, atualmente produzido e engarrafado na Espanha sob a marca Legendario.
- Envelhecimento de 7 anos mediante mistura de runs envelhecidos de soleras de 2 e 4 anos em barris de carvalho americano.
- Garrafa de 70 cl com 34% vol. de álcool.
- Cor âmbar escura com reflexos iodados.
- Perfil muito doce e suave, com notas de passas, caramelo e baunilha, textura densa e untuosa.
- Prêmios: duplo ouro no Congresso Internacional do Rum 2016, bronze em 2015 e 2014, prata em 2013.
Composição
- Rum envelhecido de cana-de-açúcar (base de soleras 2-4 anos a 47º).
- Extrato de uvas passas maceradas.
- Xarope alcoólico e água desmineralizada.
Benefícios
- Oferece suavidade, doçura quente e profundidade complexa, com final permanente e redondo, ideal para degustação direta graças à sua textura untuosa.
Modo de uso
- Tomar puro, com gelo, em combinações simples com refrigerantes ou em coquetelaria doce.
- Acompanhar com enchidos, frutos secos, sobremesas doces, cordeiro assado, carnes vermelhas, queijos e ibéricos.
- Armazenar entre 10 e 17 ºC com humidade de 60-80%.
Por que escolher este produto
- Destaca-se pelo seu processo tradicional que combina runs envelhecidos cubanos com macerações de passas para um perfil doce e suave único.
- Conta com um sólido palmarés de prêmios em congressos internacionais de rum, incluindo ouro duplo em 2016.
