Recaredo Turó d’en Mota vinho espumoso brut nature

Características principais

• Vinho espumoso de qualidade elaborado na Catalunha, Espanha, mediante método tradicional com segunda fermentação na garrafa.
• Estilo muito seco brut nature, sem adição de açúcar de expedição.
• Procedente de uma única vinha ou local específico, com produção limitada e ligada a colheitas concretas.
• Criança muito longa sobre borras, claramente superior aos mínimos legais estabelecidos para este tipo de espumantes.
• Adequado para ocasiões especiais, restauração gastronômica e provas especializadas de espumantes de longa criança.

Composição

• Vinho espumante monovarietal elaborado principalmente com uva Xarel·lo proveniente de um único vinhedo.

Benefícios

• Oferece um perfil seco e gastronômico ideal para harmonizar com pratos de alta cozinha, peixes, mariscos e aves.
• A longa maturação sobre borras traz complexidade aromática e estrutura no paladar, apreciadas por aficionados e especialistas em espumantes.

Modo de uso

Servir frio, em taça adequada para vinho espumante, acompanhando refeições gastronômicas ou em degustações especializadas.

Por que escolher este produto

• Espumante de alta gama com origem definida em um único vinhedo e produção limitada por safra.
• Elaboração tradicional e maturação prolongada que o situam entre os espumantes de referência de sua zona de origem.