Características principais
- Licor da categoria ratafia originário da Catalunha, Espanha.
- Marca: Pujol.
- Garrafa de 70 cl.
- Licor doce elaborado por maceração de nozes verdes e ervas/aromáticas em álcool.
- Produto tradicional catalão que se consome habitualmente como digestivo, puro, frio ou com gelo, e para acompanhar sobremesas.
- Uso ocasional em coquetelaria e pastelaria para aromatizar cremes e bolos.
- Recomenda-se armazenar a temperatura constante de 10-17 ºC, com humidade de 60-80 % e afastado da luz.
Modo de uso
Consumir como licor digestivo, puro, frio ou com gelo, e conservar a temperatura constante de 10-17 ºC, com humidade de 60-80 % e, preferencialmente, afastado da luz.
