Características principais
- Vinho espumante tipo Brut Nature Reserva elaborado com uva Chardonnay.
- Estilo muito seco, com açúcar residual muito baixo próprio da categoria Brut Nature.
- Envelhecimento em garrafa superior ao de um espumante básico, indicado pela menção Reserva (duração exata não verificável apenas pelo título).
- Provavelmente de cor branca pelo uso de uva Chardonnay, embora não seja totalmente certo apenas pelo título.
Benefícios
- Adequado para quem prefere espumantes muito secos, com sensação fresca e pouco dulçor.
- A criança tipo Reserva costuma aportar maior complexidade aromática e gustativa em relação a espumantes jovens.
Modo de uso
Servir bem frio como vinho espumante de aperitivo ou para acompanhar refeições leves, peixes, mariscos e celebrações, seguindo o uso habitual de um Brut Nature Reserva de Chardonnay.