Características principais
- Vinho tinto siciliano seco de corpo médio, em garrafa de 750 ml.
- Cor rubi vermelho com aromas de frutos vermelhos e pretos (cereja, ameixa), notas especiadas e herbais e toques balsâmicos.
- Elaborado na Sicília (Itália) pela adega Planeta, geralmente sob a denominação Sicília DOC.
- Envelhecimento curto ou parcial, ou ainda com ênfase na fruta e madeira muito integrada ou nula conforme a safra.
- Graduação alcoólica habitual em torno de 13–13,5 % vol (pode variar ligeiramente conforme a safra).
Composição
- Coupage de uvas sicilianas e internacionais, com Nero d’Avola como variedade principal junto a Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon (proporções variáveis conforme a safra).
Benefícios
- Vinho versátil pensado para consumo relativamente jovem, adequado para um amplo leque de ocasiões informais.
- Perfil equilibrado entre fruta, especiarias e notas herbais que facilita a harmonização com numerosos pratos da cozinha mediterrânea.
Modo de uso
Servir ligeiramente fresco, a uma temperatura aproximada de 14–16 °C, ideal como vinho de mesa tinto para o dia a dia ou para acompanhar refeições.
Por que escolher este produto
- Combina variedades autóctones sicilianas com uvas internacionais, oferecendo um estilo acessível e moderno sem perder caráter regional.
- Acompanhe bem massas com molho de tomate, pizzas, carnes brancas e vermelhas leves, embutidos, queijos semicurados e pratos mediterrâneos em geral.
