Características principais

• Vinho espumante branco tipo Cava Brut Nature elaborado por método tradicional.
• Denominação de Origem Alella (Catalunha, Espanha).
• Sem adição de açúcar no licor de expedição (0 g/l adicionados, sem dosagem).
• Longa criança sobre borras, descrito comercialmente como de “longa criança” ou “grande reserva”.
• Estilo seco, com bolha fina e perfil elegante.
• Formato garrafa de 75 cl.
• Existem possíveis variantes em formato magnum de 1,5 L segundo algumas fontes comerciais.

Benefícios

• Espumante de alta gama adequado para harmonizações gastronômicas e celebrações.
• Perfil seco e elegante que realça a experiência à mesa sem aporte extra de açúcar.

Modo de uso

Servir frio como vinho espumante de qualidade, ideal em aperitivos, refeições e celebrações, acompanhando especialmente pratos de peixe, marisco e cozinha gastronômica.

Por que escolher este produto

• Espumante de longa maturação sobre leveduras dentro da DO Alella, orientado a um perfil gastronômico e de alta cozinha.
• Brut Nature sem dosagem, pensado para quem procura um cava seco, preciso e elegante.