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Licor japonês de ameixa (umeshu) aromatizado com shiso, elaborado mediante maceração prolongada de 2 a 3 anos.
Marca: Choya.
Origem: Japão.
Formato de envase: garrafa de vidro.
Quantidade: 700 ml.
Estilo: licor doce e frutado de ameixa ume com notas herbais e ligeiramente mentoladas/anisadas aportadas pelo shiso.
Graduação alcoólica aproximada: 15–17 % vol.
Cor: avermelhado/rosado.
Ideal para tomar puro, frio ou com gelo, misturado com soda ou água com gás, em coquetéis de baixa graduação e como acompanhamento de aperitivos ou sobremesas.
