Método de vinificação: É elaborado com o método tradicional do Vinho do Porto. As uvas são colhidas à mão, são esmagadas suavemente e fermentadas com maceração controlada. É adicionado álcool vínico para interromper a fermentação e manter a doçura natural. O vinho sedimenta no Douro durante o inverno e envelhece em barris de carvalho em VNGaia durante vários anos.

Método de vinificação:

Variedades de uva:

• Touriga Franca
• Touriga Nacional
• Tinta Barroca
• Tinto Cão
• Tinta Roriz
• Tinta Amarela

Variedades de uva:

• Touriga Franca
• Touriga Nacional
• Tinta Barroca
• Tinto Cão
• Tinta Roriz
• Tinta Amarela

Notas gustativas: Tonalidade: vermelha com matizes. Aroma: fresco e delicado com notas de especiarias e frutos secos. Sabor: elegante com equilíbrio entre taninos maduros e doçura final longa e atraente.

Notas gustativas:Tonalidade:Aroma:Sabor:

Harmonização: Ideal para sobremesas de caramelo ou café tortas de maçã cremes tradicionais queijos fortes ou azuis como o Roquefort. Também pode ser apreciado como aperitivo frio com frutos secos.

Harmonização: