Características principais
- Formato: garrafa de 33 cl.
- Tipo: cerveja trapista belga de estilo Belgian Dubbel / Brown Ale.
- Origem: Abadia de Scourmont (Chimay), Bélgica.
- Cor: âmbar escuro / marrom avermelhado.
- Fermentação: alta, com segunda fermentação na garrafa.
- Graduação alcoólica: cerca de 7 % vol (valor típico deste produto).
Composição
- Água.
- Malte de cevada.
- Lúpulo.
- Levedura.
Benefícios
- Cerveja de abadia trapista elaborada por monges, ideal para degustação pausada.
- Estilo clássico belga que oferece um perfil complexo e adequado para harmonizações gastronômicas.
Modo de uso
Consumir como cerveja de degustação, preferencialmente servida em copo tipo cálice ou tulipa a temperatura moderada (não muito fria).
Por que escolher este produto
- Faz parte da gama clássica de uma reconhecida cerveja trapista belga na sua referência “vermelha”.
- Adequada para acompanhar queijos, carnes, guisados e pratos da cozinha belga ou europeia.