Características principais
- Formato: garrafa de 33 cl.
- Origem: Bélgica (cervejaria Huyghe, Melle).
- Estilo: Belgian Strong Blond Ale / Strong Belgian Ale.
- Cor: rubra dourada.
- Fermentação: alta (ale).
- Graduação alcoólica: cerca de 8,5 % vol.
- Carbonatação alta, com espuma abundante e persistente.
- Aromas frutados (fruta madura), especiados (levedura belga) e leves notas maltadas.
- Sabor doce-maltado no início, com presença de álcool e final um pouco seco e especiado.
Composição
- Água.
- Malte de cevada.
- Lúpulo.
- Levedura.
Benefícios
- Apta para degustação pausada graças à sua alta graduação e complexidade aromática.
- Reconhecida internacionalmente e premiada em concursos cervejeiros.
Modo de uso
Consumir fria, servida em copo adequado para cervejas belgas fortes, vertendo com cuidado para favorecer a formação de espuma.
Por que escolher este produto
- Cerveja belga forte e complexa, muito valorizada por aficionados e em provas de cervejas especiais.
- Combina bem com comidas intensas ou gordurosas como queijos curados, carnes e pratos típicos belgas.
