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Vinho tinto seco de gama alta da D.O. Ribera del Duero (Espanha), elaborado pela adega Cepa 21 (grupo Emilio Moro) em Castrillo de Duero, Valladolid.
Elaborado 100 % com uva Tempranillo/Tinto Fino proveniente de um vinhedo específico chamado Malabrigo, com envelhecimento em barrica de carvalho.
Cor vermelho cereja picota intenso, nariz especiado com aromas de fruta negra e boca equilibrada, quente, com peso e potência.
Garrafa de vidro de 75 cl, vinho tranquilo com graduação alcoólica aproximada de 14,5–15 % vol.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas na grelha, assados, ensopados, caça e caldeirada de peixe; apto para guarda em adega doméstica.
Composição
Elaborado 100 % com uva Tempranillo/Tinto Fino.
Contém sulfitos.
Benefícios
O terroir da parcela Malabrigo, com solo arenoso-argiloso e grandes oscilações térmicas, aporta grande caráter, equilíbrio e intensidade sensorial ao vinho.
Modo de uso
Servir a uma temperatura de 12–14 °C.
Harmonizar com carnes vermelhas, ensopados, assados ou caldeirada de peixe.
Por que escolher este produto
Vinho emblemático da adega Cepa 21, proveniente de um vinhedo de parcela única, com caráter moderno dentro da Ribera del Duero e grande versatilidade em harmonizações substanciosas.
