Captura de Luz

Captura de Luz famosa frase de Galileu Galilei: o vinho é a luz do sol capturada pela água. Essa inspiração levou a Wineissocial e a Quinta Couselo a criarem este vinho no Vale de O Rosal, uma das áreas mais prestigiadas das Rías Baixas. A casta Albariño reflete na perfeição este conceito, graças à sua cor e frescura vibrante.

• Uvas que passam por mesa de seleção vibratória revisando cacho por cacho.
• Fermentam a temperatura controlada e repousam nas suas borras finas durante 3 meses em aço inoxidável antes de engarrafar.

Cata

• Cor: Amarelo pálido com reflexos dourados
• Nariz: Pêssego cítrico com notas florais e salinas.
• Boa acidez sabor intenso com notas herbáceas cremoso

Características

• Denominação de origem: DO Rias Baixas
• Adega: Quinta de Couselo
• Variedade de uva: Albariño
• Teor alcoólico: 13º