• Nome: Brun Rosso
• Tipo: Vermute
• Teor Alcoólico: 15º
• Elaborado em: Girona
• Capacidade: 75cl

Nome:

Tipo:

Teor Alcoólico:

Elaborado em:

Capacidade:

Descrição:

Descrição:

• Vermute elaborado com Garnacha Blanca do Empordà situada a pé da Albera onde destaca a grande diversidade do solo e a forte e presente Tramontana que lhe confere caráter.
• No perfil aromático nota‑se a complexidade de todas as ervas e especiarias naturais. É intenso, complexo e ousado mas equilibrado.
• Aromas destacados: funcho baunilha nigella e noz-moscada equilibrados com notas cítricas de laranja e limão.
• Na boca é muito suave e doce onde a baunilha e os cítricos ganham mais importância deixando no final as típicas notas amargas do vermute.
• A degustação se converte em um percurso de sensações desde o princípio até o final.

Aromas destacados:

Elaboração:

Elaboração:

• Macerado de ervas naturais com grande presença das ervas autóctones da zona, complementado com especiarias que criam uma fórmula muito equilibrada e com grande complexidade.
• Esta fórmula inclui mais de 30 ervas e especiarias diferentes, entre as quais se encontram: canela, alcaçuz, absinto, gengibre, noz-moscada, estragão, noz verde, estrelas de anis, cítricos e até baunilha.
• O vinho base que é aromatizado com as ervas é 100% Garnacha branca envelhecida um ano em depósitos de aço inoxidável, complementado com um leve toque de vinho rancio.