Características principais
- Bebida espirituosa tipo brandy elaborada e envelhecida na região de Jerez (Andaluzia, Espanha).
- Disponível habitualmente em garrafa de vidro de 700 ml e também em formato de 1 L conforme comércio.
- Graduação alcoólica situada aproximadamente entre 30 % e 36 % vol, com ligeiras variações conforme o mercado.
- Cor âmbar a âmbar escuro.
- Envelhecido em botas de carvalho seguindo o sistema tradicional da zona de Jerez.
- Perfil de sabor suave, ligeiramente doce, com matizes de madeira e frutos secos.
Composição
- Destilado de vinho (aguardente de vinho / brandy de vinho) e água.
- Pode incluir açúcares adicionados e caramelo para ajustar cor e sabor, conforme indicado de forma genérica por alguns comércios.
Benefícios
- Brandy de perfil clássico e consumo cotidiano, associado à categoria de brandy de Jerez de ampla distribuição na Espanha.
Modo de uso
- Consumir puro ou com gelo.
- Adequado para combinados simples com refrigerantes ou cola.
- Útil em coquetelaria básica que exija brandy.
- Pode ser usado em confeitaria e cozinha, por exemplo em flambês e molhos com brandy.
Por que escolher este produto
- Brandy espanhol da região de Jerez com estilo tradicional e presença consolidada no mercado nacional.
