Em cubo de cachos despalilhados e não esmagados em tina de carvalho francês.
Macerção pré-fermentativa a frio a 5º C durante 6 dias.
Fermentação controlada a 28º C durante 16 dias com três remontagens diárias.
Macerção total com as cascas por 22 dias.
Desengace por gravidade e prensagem vertical.
Malolática em barrica proporcionando suavidade e complexidade ao vinho.
Criança: Vinte e quatro meses em Barricas bordelenses de Carvalho Francês novas com trasfega a cada quatro meses para garantir uma integração ótima dos sabores.
Apresentação:
Garrafa bordalesa pesada cor uva de 750 ml e 1500 ml desenhada para preservar a qualidade do vinho.
Rolha natural de 54 por 24 mm lavada e esterilizada garantindo um fechamento perfeito.
Etiqueta em papel reciclável impresso com tintas ecológicas refletindo um compromisso com o meio ambiente.
Cápsula de Estanho reciclável adicionando um toque de elegância.
Caixa de madeira completamente reciclável ideal para um presente especial ou para conservar o vinho.
Uvas: TEMPRANILLO 85% – GRACIANO 15%
Uvas:
Vinificação:
Em cubo de cachos despalilhados e não esmagados em tina de carvalho francês.
Macerção pré-fermentativa a frio a 5º C durante 6 dias.
Fermentação controlada a 28º C durante 16 dias com três remontagens diárias.
Macerção total com as cascas por 22 dias.
Desengace por gravidade e prensagem vertical.
Malolática em barrica proporcionando suavidade e complexidade ao vinho.
Vinificação:
Em cubo de cachos despalilhados e não esmagados em tina de carvalho francês.
Macerção pré-fermentativa a frio a 5º C durante 6 dias.
Fermentação controlada a 28º C durante 16 dias com três remontagens diárias.
Macerção total com as cascas por 22 dias.
Desengace por gravidade e prensagem vertical.
Malolática em barrica proporcionando suavidade e complexidade ao vinho.
Em cubo de cachos despalilhados e não esmagados em tina de carvalho francês.
Macerção pré-fermentativa a frio a 5º C durante 6 dias.
Fermentação controlada a 28º C durante 16 dias com três remontagens diárias.
Macerção total com as cascas por 22 dias.
Desengace por gravidade e prensagem vertical.
Malolática em barrica proporcionando suavidade e complexidade ao vinho.
Criança: Vinte e quatro meses em Barricas bordelenses de Carvalho Francês novas com trasfega a cada quatro meses para garantir uma integração ótima dos sabores.
Envelhecimento:
Apresentação:
Garrafa bordalesa pesada cor uva de 750 ml e 1500 ml desenhada para preservar a qualidade do vinho.
Rolha natural de 54 por 24 mm lavada e esterilizada garantindo um fechamento perfeito.
Etiqueta em papel reciclável impresso com tintas ecológicas refletindo um compromisso com o meio ambiente.
Cápsula de Estanho reciclável adicionando um toque de elegância.
Caixa de madeira completamente reciclável ideal para um presente especial ou para conservar o vinho.
Apresentação:
Garrafa bordalesa pesada cor uva de 750 ml e 1500 ml desenhada para preservar a qualidade do vinho.
Rolha natural de 54 por 24 mm lavada e esterilizada garantindo um fechamento perfeito.
Etiqueta em papel reciclável impresso com tintas ecológicas refletindo um compromisso com o meio ambiente.
Cápsula de Estanho reciclável adicionando um toque de elegância.
Caixa de madeira completamente reciclável ideal para um presente especial ou para conservar o vinho.
Garrafa bordalesa pesada cor uva de 750 ml e 1500 ml desenhada para preservar a qualidade do vinho.
750 ml1500 ml
Rolha natural de 54 por 24 mm lavada e esterilizada garantindo um fechamento perfeito.
Rolha natural
Etiqueta em papel reciclável impresso com tintas ecológicas refletindo um compromisso com o meio ambiente.
Cápsula de Estanho reciclável adicionando um toque de elegância.
Caixa de madeira completamente reciclável ideal para um presente especial ou para conservar o vinho.
