Hauptmerkmale
- Mezcal artesanal hergestellt in San Luis del Río, Oaxaca, Mexiko.
- Hergestellt aus Agave Espadín (Agave angustifolia).
- Ungefähre Alkoholgehalt von 47–48% Alc. Vol, je nach Charge variabel.
- Präsentation in einer 750-ml-Flasche.
- Profil mit rauchigen, zitrusartigen und fruchtigen Noten, mit Kräuter- und Mineralnoten.
- Gehört zu einer Linie, in der jeder Ausdruck von einem einzigen Dorf und Produzenten stammt.
Vorteile
- Ermöglicht es, die Eigenschaften eines Mezcal aus einer einzigen Herkunft und einem einzigen Produzenten zu schätzen.
- Bietet ein komplexes Aroma- und Geschmacksprofil für Verkostung und Kombination.
Anwendung
Nur in einem Mezcal-Glas oder Becher konsumieren, mit Speisen wie mexikanischer Küche, Käse oder Fleisch begleiten oder als Basis in Cocktails mit Mezcal verwenden.
