Características principales
- Vino tinto crianza de la D.O. Ribera del Duero elaborado en España (región Valladolid).
- Marca: Cepa 21.
- Cantidad: 75 cl.
- Formato de envase: Botella de 75 cl.
- Elaborado con uva Tempranillo (tinto fino) y 14-14,5% vol. de alcohol.
- Añada 2022, con crianza de 12-14 meses en barricas bordelesas de roble francés.
- Color rojo cereza picota con ribetes granates o violáceos.
- Datos técnicos: acidez total 5,3 g/l; azúcar residual 1,5 g/l.
- Alérgenos: contiene sulfitos.
- Uso principal: consumo como vino tinto crianza para maridaje y disfrute.
Composición
- 100% Tempranillo (tinto fino) de viñedo propio.
Beneficios
- Estructura tánica carnosa y de gran calidad, con paso de boca robusto, intenso, amable y armonioso.
- Postgusto largo y persistente, con aromas fragantes de frutos rojos y negros (mora, arándanos), notas de madera (chocolate, café), especias y balsámicos.
- Vino elegante, meloso y atrevido, orientado a consumidores entendidos.
Modo de empleo
- Servir a una temperatura de 14º-16ºC.
- Conservar en lugar fresco y seco.
Por qué elegir este producto
- Vino tinto seco de gama media-alta de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Cepa 21 (familia Emilio Moro) con viñedo propio de 50 hectáreas.
- Reconocido con 90 puntos Parker y 92 puntos Jeb Dunnuck.
- Proyecto moderno que expresa la revolución vitivinícola española, destacando por sus frutos rojos y negros y delicados aromas de crianza en roble francés.