Kripta

Se trata de un Brut Nature producido mediante prácticas de viticultura ecológica. La uva se cosecha a mano exclusivamente de tres parcelas antiguas en la región del Penedés. El vino contiene tres variedades de uva en diferentes proporciones:

• 45% de uva Macabeo de la Viña El Vicari plantada en a 239 m.
• 20% de uva Xarel·lo de la Viña Mercader plantada en a 162 m.
• 35% de uva Parellada de la Viña Lola plantada en a 650 m.

Agustí Torelló Mata Kripta se presenta con tonos amarillos y un burbujeo persistente. Al paladar es cremoso y con final prolongado con notas tostadas y fruta característica de su crianza.

Cata

• Vista: Color con reflejos amarillos.
• Nariz: Notas de fruta madura manzana al horno y bollería.
• Fino y elegante con carbónico bien integrado.

Características

• Bodega: Agustí Torelló Mata
• D.O.: Cava D.O.
• Formato: 75cl
• Graduación: 11 5º
• Variedad: Macabeo Parellada Xarel·lo
• Tipo de vino: Vino espumoso
• País: España
• Pueblo/Ciudad: Sant Sadurní dAnoia (Barcelona)