Características principales
- Pack de 5 salsas dulces de maridaje para quesos de la marca Can Bech.
- Incluye uva negra con almendras de Mallorca, melocotón y albaricoque con bayas de Goji y cardamomo de Guatemala, higos negros con nueces de macadamia de Australia y pimienta de Jamaica, frambuesas con pétalos de rosa y pimienta de Sichuan, y manzana Golden caramelizada con pistachos de Turquía y canela de Sri Lanka.
- Formato de 5 envases de 30 g (150 g en total), ideal para tablas de quesos y degustaciones.
- Cada salsa está pensada para un tipo de queso concreto: corteza lavada, pasta blanda, quesos azules, quesos frescos y tiernos, y quesos curados de pasta dura.
Composición
Frutas seleccionadas, frutos secos, especias exóticas y azúcar (según variedad de salsa).
Beneficios
- Permite crear maridajes creativos entre dulce y salado para distintos tipos de quesos.
- Presentación variada que facilita ofrecer una experiencia de cata completa en aperitivos, tapas o tablas de quesos.
Modo de empleo
Servir una pequeña cantidad de cada salsa como acompañamiento directo de los quesos correspondientes en tablas, aperitivos o presentaciones de hostelería.
Por qué elegir este producto
- Galardonado con el Superior Taste Award en 2019, 2020, 2021 y 2022.
- Cuenta con el sello de calidad Girona Excellent.
- Las salsas de manzana y uva han recibido el Great Taste Award 2020.
- Producto de origen español elaborado por una marca especializada en confituras y maridajes.
