Características principales

• Vino generoso tipo Fino de Jerez (D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla) elaborado en España a partir de uva Palomino.
• Botella de 75 cl.
• Graduación alcohólica 15% vol.
• Procedente de los pagos Añina y Carrascal, en el Marco de Jerez.
• Crianza biológica bajo velo de flor en botas de roble mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras.
• Color dorado, oro viejo muy brillante.
• Aroma punzante, intenso y complejo, con recuerdos de “flor” y notas almendradas.
• En boca es muy seco, con acidez justa, mucho cuerpo, carácter elegante y gran persistencia retronasal.
• Contiene sulfitos.
• Indicado para consumo como vino generoso de Jerez, ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, pescados, tapas saladas, jamón y frutos secos.

Composición

• Elaborado exclusivamente con uva blanca Palomino.
• Contiene sulfitos.