Características principales
- Vinagre de vino elaborado a partir de vino Riesling, un vino blanco aromático.
- Formato botella de vidrio de 25 cl, ideal para uso culinario y presentaciones tipo “gourmet”.
- Producto orientado a uso gastronómico, especialmente en cocina creativa y de especialidad.
- Comercializado bajo la marca Bargalló/Bargallo, especializada en aceites y vinagres de gama culinaria.
Beneficios
- Aporta un toque ácido y aromático característico del vino Riesling a las preparaciones.
- Formato reducido que facilita el control de la cantidad utilizada y el aprovechamiento del producto.
Modo de empleo
Utilizar en pequeñas cantidades para aliñar ensaladas, elaborar vinagretas y salsas frías, dar un toque ácido a platos de pescado, marisco o verduras y preparar marinados suaves.
Por qué elegir este producto
- Vinagre específico de vino Riesling, pensado para realzar platos con un matiz aromático distintivo.
- Presentación en botella de vidrio de 25 cl adecuada para cocinas que buscan productos de corte “gourmet”.
- Respaldo de una marca centrada en aceites y vinagres para uso culinario.