Características principales
- Formato: botella de 33 cl.
- Tipo: cerveza trapense belga de estilo Belgian Dubbel / Brown Ale.
- Origen: Abadía de Scourmont (Chimay), Bélgica.
- Color: ámbar oscuro / marrón rojizo.
- Fermentación: alta, con segunda fermentación en botella.
- Graduación alcohólica: alrededor de 7 % vol (valor típico de este producto).
Composición
- Agua.
- Malta de cebada.
- Lúpulo.
- Levadura.
Beneficios
- Cerveza de abadía trapense elaborada por monjes, ideal para degustación pausada.
- Estilo clásico belga que ofrece un perfil complejo y adecuado para maridajes gastronómicos.
Modo de empleo
Consumir como cerveza de degustación, preferentemente servida en copa tipo cáliz o tulipa a temperatura moderada (no muy fría).
Por qué elegir este producto
- Forma parte de la gama clásica de una reconocida cerveza trapense belga en su referencia “roja”.
- Adecuada para acompañar quesos, carnes, guisos y platos de cocina belga o europea.