Características principales
- Formato: botella de 33 cl.
- Origen: Bélgica (cervecería Huyghe, Melle).
- Estilo: Belgian Strong Blond Ale / Strong Belgian Ale.
- Color: rubia dorada.
- Fermentación: alta (ale).
- Graduación alcohólica: alrededor de 8,5 % vol.
- Carbonatación alta, con espuma abundante y persistente.
- Aromas afrutados (fruta madura), especiados (levadura belga) y ligeras notas maltosas.
- Sabor dulce-maltoso al inicio, con presencia de alcohol y final algo seco y especiado.
Composición
- Agua.
- Malta de cebada.
- Lúpulo.
- Levadura.
Beneficios
- Apta para degustación pausada gracias a su alta graduación y complejidad aromática.
- Reconocida internacionalmente y premiada en concursos cerveceros.
Modo de empleo
Consumir fría, servida en copa adecuada para cervezas belgas fuertes, vertiendo con cuidado para favorecer la formación de espuma.
Por qué elegir este producto
- Cerveza belga fuerte y compleja, muy valorada por aficionados y en catas de cervezas especiales.
- Combina bien con comidas intensas o grasas como quesos curados, carnes y platos típicos belgas.