Características principales

• Licor tradicional de ratafía catalana elaborado por maceración de nueces verdes y hierbas/aromáticas en alcohol, posteriormente endulzado y envejecido.
• Origen: Cataluña (España).
• Categoría: licor de hierbas / ratafía catalana.
• Sabor dulce, herbal y especiado, con presencia de nuez verde, típico de la ratafía.

Modo de empleo

Se consume habitualmente como digestivo después de las comidas, servido en copa pequeña o vaso bajo, solo o con hielo.