Características principales
- Licor de la categoría ratafia originario de Cataluña, España.
- Marca: Pujol.
- Botella de 70 cl.
- Licor dulce elaborado por maceración de nueces verdes y hierbas/aromáticas en alcohol.
- Producto tradicional catalán que se consume habitualmente como digestivo, solo, frío o con hielo, y para acompañar postres.
- Uso ocasional en coctelería y repostería para aromatizar cremas y pasteles.
- Se recomienda almacenar a temperatura constante de 10-17 ºC, con humedad del 60-80 % y alejado de la luz.
Modo de empleo
Consumir como licor digestivo, solo, frío o con hielo, y conservar a temperatura constante de 10-17 ºC, con humedad del 60-80 % y preferiblemente alejado de la luz.
