Características principales
- Vino espumoso tipo Champagne brut elaborado por método tradicional con segunda fermentación en botella.
- Procedente de la AOC Champagne, Francia.
- Ensamblaje “multi‑cosecha” (no millésimé) con parte importante de vinos de reserva para expresar un estilo constante de la casa y el carácter del terroir de Champagne.
- Mezcla de uvas típicas de Champagne: principalmente Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, con proporciones variables según la Collection.
- Concepto de “Collection” numerada (242, 243, 244, etc.), cada una basada en una cosecha base complementada con vinos de reserva.
- Estilo brut: seco, con dosificación moderada de azúcar.
- Formato habitual en botella de 750 ml, existiendo también magnum y otros tamaños en el mercado.
Composición
- Vino espumoso elaborado a partir de uvas de Champagne (Pinot Noir, Chardonnay y Meunier).
- Contiene sulfitos.
- Dosificación de licor de expedición acorde a un champagne brut.
Beneficios
- Perfil seco, fresco y estructurado, adecuado tanto para el aperitivo como para acompañar una amplia variedad de platos.
- Ensamblaje de diferentes añadas que busca mantener un estilo constante y reconocible.
- Posibilidad de consumo inmediato o de guarda a medio plazo según añada y condiciones de conservación.
Modo de empleo
Servir bien frío como aperitivo o acompañando mariscos, pescados, aves, cocina ligera y propuestas de inspiración gastronómica; abrir la botella con cuidado manteniéndola inclinada y sujetando el corcho firmemente al retirar el bozal.
Por qué elegir este producto
- Champagne brut “multi‑cosecha” concebido para ofrecer continuidad de estilo y reflejar el carácter del terroir de Champagne.
- Versátil para celebraciones, eventos y maridajes gastronómicos.
- Disponible en diferentes “Collection” numeradas y formatos de botella para adaptarse a distintas ocasiones.
