Descripción

Este whisky de 18 años de envejecimiento forma parte de la Soleo Collection un homenaje a los artesanos de Jerez y a los elaboradores de vinos generosos ya que este single malt envejece en barricas de roble por las que anteriormente maduraron olorosos de Jerez. El nombre de la colección hace referencia al soleo (secado al sol de las uvas para prepararlas para la fermentación). Este whisky ha envejecido durante 18 años en barricas de Jerez y se ha embotellado con su color natural. Redondo y expresivo perfecto para la sobremesa y para acompañar a quesos de calidad y chocolates.

Ficha técnica

• Destilería: The Glenrothes
• Tipo: Whisky
• Grado: 43.0% vol.
• Origen: Escocia

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Origen:Elaboración

Destilado en alambiques de cobre tradicionales y envejecido durante 18 años en barricas de roble americano y de distintas zonas de Europa que anteriormente habían contenido vino Oloroso de Jerez. Alta proporción de primer llenado.

Cata

• Vista: Color ámbar profundo y brillante.
• Nariz: Aromas de esencias de naranja y vaina de vainilla seguidos de notas de pera y almendras.
• Paso dulce con sabores a jengibre agua de rosas pera y vainilla. Final dulce y especiado y ligeramente picante.

Vista:

Nariz: