Características principales

• Vermut blanco de estilo Chambéry elaborado en la región de Saboya, Francia.
• Perfil ligero, floral, con notas herbales y especiadas y dulzor moderado.
• Color claro, blanquecino o dorado pálido.
• Graduación alcohólica aproximada de 16–17 % vol, según mercado.
• Habitualmente en botella de vidrio de 750 ml, con otras capacidades disponibles según mercado.
• Adecuado para consumo solo y frío como aperitivo, en coctelería clásica y moderna, o mezclado con soda o tónica como bebida larga.

Composición

• Base de vino blanco fortificado con alcohol.
• Azúcar para aportar el dulzor característico del vermut blanco.
• Maceración o infusión de hierbas y otros botánicos (fórmula propietaria no detallada).