Composición varietal: Tempranillo 90% Garnacha 5% Mazuelo y Graciano 5%
Elaboración: La cuidada selección del fruto a su entrada en bodega nos permite realizar maceraciones prolongadas con el fin de asegurar una adecuada extracción de taninos aroma y otros componentes de la calidad en los vinos resultantes.
Crianza: Tras la fermentación se realizaron varios trasiegos en grandes tinas de roble americano antes de un reposo de 18 meses en barrica de roble. Tras su embotellado Añares Reserva ha permanecido en nuestro botellero desarrollando su bouquet y redondez.
Nota de cata: Cereza intenso con brillos rubí. Vino para guardar. Su complejidad aromática incluye frutos rojos regaliz y tonos ahumados que evolucionan hacia aromas animales tras ser descorchado. En boca resulta largo y estructurado reapareciendo el postgusto frutal.
Grados: 13 5º vol
Composición varietal: Tempranillo 90% Garnacha 5% Mazuelo y Graciano 5%
Composición varietal:
Elaboración: La cuidada selección del fruto a su entrada en bodega nos permite realizar maceraciones prolongadas con el fin de asegurar una adecuada extracción de taninos aroma y otros componentes de la calidad en los vinos resultantes.
Elaboración:
Crianza: Tras la fermentación se realizaron varios trasiegos en grandes tinas de roble americano antes de un reposo de 18 meses en barrica de roble. Tras su embotellado Añares Reserva ha permanecido en nuestro botellero desarrollando su bouquet y redondez.
Crianza:
Nota de cata: Cereza intenso con brillos rubí. Vino para guardar. Su complejidad aromática incluye frutos rojos regaliz y tonos ahumados que evolucionan hacia aromas animales tras ser descorchado. En boca resulta largo y estructurado reapareciendo el postgusto frutal.
