Características principales
- Pisco chileno elaborado por Compañía Pisquera de Chile S.A.
- Marca: Control.
- Cantidad: 700 ml (0,70 L).
- Formato: botella.
- Tipo: pisco, destilado de vino de uva.
- Grado alcohólico: 43% vol.
- Apariencia: transparente, cristalino, brillante, limpio, de densidad media.
- Elaborado principalmente a partir de uvas Moscatel de los valles del Limarí y/o Elqui.
- Triple destilación discontinua en alambiques de cobre con separación de cabeza, corazón y cola.
- Envejecido en barricas de roble.
- País de origen: Chile.
Composición
Destilado de vino de uvas Moscatel cultivadas en valles chilenos de clima cálido y seco, con suelo pedregoso, mediante un proceso de destilación de unas 10 horas.
Beneficios
- Las condiciones regionales, con numerosos días de sol al año y suelos ligeros, aportan un gusto particular al pisco.
- El envejecimiento en roble prolonga y complejiza el perfil aromático.
Modo de empleo
Aguardiente para consumo típico como pisco, solo, con hielo, con limón o como base en cócteles como pisco sour o piscola.
Por qué elegir este producto
- Utiliza uvas Moscatel seleccionadas de valles emblemáticos como Limarí y Elqui.
- Proceso de triple destilación en alambiques de cobre y envejecimiento en roble según la normativa chilena del pisco.
