Belangrijkste kenmerken

• Formaat: fles van 70 cl (ook beschikbaar in sommige markten in 50 cl).
• Type: witte orujo brandewijn, zonder veroudering in hout.
• Herkomst: Rías Baixas, Galicië, Spanje.
• Gemaakt van de druivenbrandewijn van druiven die worden gebruikt in de wijnen van de bodega, voornamelijk van de variëteit Albariño.
• Kleur: kleurloos en transparant.
• Alcoholpercentage: ongeveer 40 % vol, kan licht variëren per batch of markt.

Samenstelling

• Gedistilleerd van druivenbrandewijn (ethanol van wijnoorsprong).
• Water.

Voordelen

• Traditionele Galicische gedistilleerde drank met een hoog alcoholgehalte, ideaal voor wie op zoek is naar een droge en authentieke witte brandewijn.

Gebruiksinstructie

• Consumeren als digestief na de maaltijd, geserveerd alleen in een klein glas of shot.
• Geschikt voor cocktails die een druivenbrandewijn vereisen.
• Bruikbaar in traditionele Galicische bereidingen zoals queimada of huisgemaakte likeuren op basis van orujo.

Waarom dit product kiezen

• Komt van een wijnhuis in Rías Baixas dat de orujo distilleert van de druiven die in hun eigen wijnen worden gebruikt, voornamelijk Albariño.
• Vertegenwoordigt de klassieke stijl van de Galicische witte orujo-sterke drank, zonder toegevoegde suikers of verklaarde aromatiseringen.