Belangrijkste kenmerken
- Droge anijsachtige sterke drank met 40% vol. alcohol.
- Transparante kleur en kenmerkende smaak en aroma van anijs (matalamúva).
- Meestal in een glazen fles van 700 ml, ook beschikbaar in andere volumes.
- Het behoort tot een historisch en zeer herkenbaar merk op de Spaanse anijsmarkt.
Samenstelling
- Ethanol van agrarische oorsprong.
- Gedistilleerde of aroma van anijs (matalahúva of andere anijszaden).
- Water.
- Minder suikergehalte dan in de zoete versie, omdat het een droge anijs is.
Voordelen
- Droog profiel minder zoet dan klassieke anijs, geschikt voor wie minder zoete smaken prefereert.
- Veelzijdig voor directe consumptie, cocktails en traditionele patisserie.
Gebruiksinstructie
Consumeren koud of op kamertemperatuur, alleen als shot, gecombineerd met water of ijs, gemengd in cocktails met andere likeuren of frisdranken, of gebruikt in de patisserie om desserts en deeg die anijs vereisen te aromatiseren.
Waarom dit product kiezen
- Gemaakt door een van de meest traditionele en bekende anijsmerken in Spanje.
- Biedt het klassieke karakter van droge anijs met een intens en herkenbaar aromatisch profiel.