Jerez brandy Fernando de Castilla Reserve fles 70 cl

Belangrijkste kenmerken

• Brandy de Jerez Reserva gerijpt met behulp van het criaderas- en solerasysteem in eikenhouten vaten die Jerez-wijnen hebben bevat.
• Goudkleurig of mahonie, schone neus met fruitige en geroosterde tonen.
• In de mond is hij zacht, rond en evenwichtig, met subtiele tonen van vanille, noten en honing.
• Alcoholpercentage rond de 36–40 % vol (raadpleeg het specifieke etiket).
• Formaat van 70 cl.
• Productie zonder de gebruikelijke karamellisatie die in veel Spaanse brandy's voorkomt.

Samenstelling

• Wijnbrandewijn (gedistilleerde wijn gerijpt in eikenhouten vaten die gebruikt worden voor Jerez-wijnen).

Voordelen

• Zacht en evenwichtig profiel met complexe aroma's die natuurlijke smaken benadrukken dankzij het ontbreken van kunstmatige karamellisatie.

Gebruiksinstructie

Zuiver drinken, met ijs of in cocktails; ideaal als digestief en om te combineren met chocolade en Cubaanse sigaren, bovendien kan het in de keuken worden gebruikt voor sauzen of desserts die brandy vereisen.

Waarom dit product kiezen

• Het onderscheidt zich door zijn traditionele veroudering in criaderas en soleras en door de productie zonder karamellisatie, waardoor een meer natuurlijke en onderscheidende smaak ontstaat ten opzichte van andere Spaanse brandy's.