Pisco Demone delle Ande

Pisco Demonio delle Ande Il pisco è il acquavite ottenuto in Perù dalla distillazione del mosto d'uva, e il pisco acholado (‘mescolato’) il pisco che risulta dalla distillazione di diverse varietà di uva (albilla, quebranta, negra corrente, moscatel).

Demonio de los Andes è uno dei pischi più apprezzati e riconosciuti nel paese e il suo nome deriva da un personaggio spagnolo dell'epoca della conquista, Don Francisco de Carbajal, un uomo di grande coraggio e malizia, ma anche di grande lealtà.

Gradazione: 44%