Belangrijkste kenmerken
- Droge witte wijn met een frisse en aromatische smaak, gemaakt van de Verdejo-druif.
- Bleekgele kleur met groenachtige reflecties.
- Citrusaroma's met tonen van witte en groene vrucht (appel, peer) en herbaceuze nuances typerend voor de Verdejo-variëteit.
- In de mond is hij droog, met een uitgesproken zuurgraad en een licht bittere afdronk kenmerkend voor Verdejo.
- Alcoholpercentage rond de 12–13 % vol.
- Gewoonlijk in een fles van 750 ml, ook verkrijgbaar in andere volumes afhankelijk van varianten.
- Geproduceerd in de regio Rueda, vaak aangeduid als D.O. Rueda op het etiket afhankelijk van het jaartal en de commerciële referentie.
Samenstelling
- 100 % Verdejo-druif (monovarietaal).
- Bevat sulfieten.
Voordelen
- Veelzijdige en frisse wijn, geschikt voor wie een droge en aromatische witte wijn van moderne stijl zoekt.
- Evenwichtig smaakprofiel dat de typiciteit van de Verdejo benadrukt, met goede zuurgraad en een licht bittere afdronk.
Gebruiksinstructie
Consumeren als aperitiefwijn of bij het serveren van vis, zeevruchten, salades, lichte rijstgerechten en mediterrane gerechten, goed gekoeld serveren.
Waarom dit product kiezen
- Volledig vervaardigd van Verdejo-druiven, waarbij het typische karakter van deze variëteit tot uitdrukking komt.
- Frisse en aromatische stijl, geschikt voor diverse consumptiemomenten en lichte combinaties.