Belangrijkste kenmerken
- Mousserende wijn van het type cava brut reserva, gemaakt volgens de traditionele methode met tweede gisting in de fles en rijping op droesem.
- Behoort tot de “Stars” collectie van de wijnmakerij Perelada, in de regio Empordà (Catalonië, Spanje).
- Geklasseerd als cava van brut reserve stijl, droge mousserende wijn met een zekere hoeveelheid suiker.
Voordelen
- Biedt een feestelijk en gastronomisch profiel geschikt voor meerdere gelegenheden.
- De rijping op de droesem draagt bij aan een grotere complexiteit en structuur in de mond.
Gebruiksinstructie
Serveer goed gekoeld in een mousserende wijnglas, ideaal als aperitief of om lichte maaltijden, vieringen en toasts te begeleiden.
Waarom dit product kiezen
- Combineert de traditie van brut reserve cava met een benadering die is bedacht voor consumptie op speciale momenten.
- Komt van een gerenommeerde wijnkelder uit Empordà met een specifieke reeks gewijd aan mousserende wijnen.