Pago de los Capellanes El Nogal

Een helling van fijne rode wijn in het dorp Mambrilla op korte afstand van de wijnkelder.

Het uitzicht opent zich op de Duero terwijl de wind het luchtige geblader van de grote walnootboom die de wijngaard bewaart, doet bewegen.

De plaats heeft een gave.

Zijn zand- en stenen bodems, de zuidoostelijke oriëntatie, een bijzonder microklimaat: alles lijkt het talent van de omgeving te verheffen. Sinds een paar jaar vinifiëren we apart de druiven van het perceel El Nogal.

Zijn persoonlijkheid, vervuld van een opwindende suggestie, viert dit pad. Het resultaat is een wijn van eindeloze charme.

Overweldigend en krachtig van een kracht die verlevendigt. Het bevat en vergroot nog steeds de breedte van nuances die zo goed het karakter van Pago de los Capellanes beschrijven.

Proeverij

• Uitzicht: Paarse kardinaalkleur met granaatrode randen, dichte en overvloedige tranen.
• Neus: Aroma's van bloemen en noten vullen onze zintuigen met tonen van gerookte koffie en hints van zoethout.
• Mond: Het is elegant en vol, met een lange nasmaak.

Kenmerken

Wijnhuis Pago de los Capellanes

D.O. Ribera del Duero D.O.

Formaat 75cl

Alcoholpercentage 14º

Variëteiten 100% Tempranillo

Land Spanje

Regio Castilla-León