Belangrijkste kenmerken

• Witte mousserende wijn A.O.C. Champagne, brut stijl, gemaakt volgens traditionele methode.
• Goudgele kleur met groene schitteringen en fijne bubbels.
• Aroma's van groene appel, citrus, witte bloemen, minerale tonen, brioche, granen en noten.
• Frisse en evenwichtige smaak, met witte fruit (peer, perzik, appel), citrus en aalbes.
• Gran reserva met een coupage van meer dan 100 basiswijnen en een deel reservewijnen voor meer complexiteit.

Samenstelling

• Coupage van Pinot Noir (ca. 30-40%), Pinot Meunier (ca. 30-40%) en Chardonnay (ca. 20-30%).
• Bevat tussen de 20-30% reservewijnen om rijpheid en stijlconsistentie te geven.
• Dosering van 9 g/l binnen het bereik van brutchampagnes.

Voordelen

• Levendig, genereus en verleidelijk profiel, met balans tussen frisheid, weelderigheid en subtiliteit.
• Het weerspiegelt de diversiteit van het terroir van Champagne dankzij de combinatie van de drie druivensoorten.
• Fijne bubbels en evenwichtige levendigheid die de proeverij-ervaring verbeteren.

Gebruiksinstructie

• Serveren tussen 6-8°C of 14-16°C afhankelijk van het moment van consumptie.
• Ideaal als aperitief en om lichte maaltijden, zeevruchten, vis, gevogelte en niet al te zoete desserts te begeleiden.
• Bewaar de flessen horizontaal, bij 10-17°C, met een luchtvochtigheid van 60-80% en uit de buurt van licht.

Waarom dit product kiezen

• Het is de meest emblematische en best verkochte champagne van zijn producent sinds 1869.
• Het biedt een herkenbare stijl van levendige fruit, een verleidelijke smaak en een elegante rijpheid.
• Kwaliteitsgarantie door zijn Champagne-denominatie en zijn zorgvuldige coupage van talrijke basiswijnen en reservewijnen.