Belangrijkste kenmerken
- Witte wijn uit Elzas (Alsace), Frankrijk, gemaakt door de historische wijngaard Leon Beyer.
- Druivensoort: 100 % Pinot Gris.
- Voornamelijk verkrijgbaar als droge witte wijn uit de Elzas en, in sommige jaargangen, in de versie Vendanges Tardives (zoete late oogstwijn).
- Gebruikelijke flesformaat: 750 ml.
- Alcoholgehalte gelegen in het typische bereik van Elzasser Pinot Gris (variabel per jaargang).
Voordelen
- Staat toe te genieten van het klassieke karakter van Elzasser Pinot Gris in droge of zoete late oogstversie, afhankelijk van de jaargang.
- Het biedt veelzijdigheid aan tafel, van het begeleiden van maaltijden tot het serveren als dessertwijn in zijn versie Vendanges Tardives.
Gebruiksinstructie
Serveer koel, als tafelwitte wijn om maaltijden te begeleiden of, in het geval van de Vendanges Tardives-versie, als dessertwijn of om te combineren met foie gras, blauwe kazen of desserts.
Waarom dit product kiezen
- Gemaakt door een historische producent uit Elzas, met traditie in Pinot Gris-wijnen.
- Biedt de typering van de droge Elzasser Pinot Gris en de optie van een Vendanges Tardives versie in bepaalde jaargangen.
- Past goed bij gevogelte, varkensvlees, Elzasser keuken, zachte kazen, licht gekruide gerechten en, in de zoete versie, bij foie gras, blauwe kazen en desserts.
