Belangrijkste kenmerken

• Witte mousserende wijn van het type Cava Brut Reserva geproduceerd in Penedès (Barcelona, Spanje).
• Traditionele methode met tweede gisting in de fles en minimaal 15 maanden rijping op droesem.
• Stijl Brut, droog met een gematigde suikerdosering.
• Flesformaat van 75 cl.
• Graduación alcohólica típica en torno a 11,5–12 % vol (consultar etiqueta concreta).

Samenstelling

• Vino espumoso a base de uva elaborado con variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada (cupaje clásico de cava; proporciones a confirmar en la botella concreta).

Voordelen

• Ideal para brindar y acompañar celebraciones gracias a su carácter espumoso y seco.
• Versátil en maridaje con mariscos, pescados, arroces, tapas y cocina ligera.

Gebruiksinstructie

Servir bien frío, preferiblemente entre 6 y 8 ºC, como aperitivo o acompañando las comidas recomendadas.

Waarom dit product kiezen

• Cava Brut Reserva van traditionele methode met langdurige rijping op droesem die complexiteit en finesse biedt.
• Gemaakt in een referentiezone voor cava, namelijk Penedès, in de provincie Barcelona.