Belangrijkste kenmerken
- AOC Côte-Rôtie stille rode wijn uit de Rhônevallei, Frankrijk.
- Geproduceerd door de wijnmakerij E. Guigal, een gerenommeerd huis in de Rhône.
- Droge, gestructureerde rode wijn met bewaarpotentieel.
- Deze wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van Syrah-druiven; de appellatie staat een klein percentage Viognier toe tijdens de co-fermentatie.
- Traditionele rijping in eikenhouten vaten (de duur varieert afhankelijk van het oogstjaar).
- De standaardverpakking is een fles van 750 ml, maar er zijn ook magnumflessen en andere grotere formaten verkrijgbaar.
Samenstelling
- Wijn gemaakt van Syrah-druiven, met mogelijk een klein aandeel Viognier volgens de gangbare praktijken in de Côte-Rôtie.
- Bevat sulfieten.
Voordelen
- Gastronomisch profiel dat geschikt is om te combineren met een breed scala aan gerechten.
- Klassieke stijl uit de noordelijke Rhône, geschikt voor directe consumptie of om te laten rijpen, afhankelijk van het oogstjaar.
Gebruiksinstructie
Drink deze wijn als een kwaliteitsvolle tafelwijn, bij voorkeur geserveerd op de juiste temperatuur voor rode wijnen en, indien gewenst, na decanteren, afhankelijk van het oogjaar en de ontwikkeling.
Waarom dit product kiezen
- Het komt uit een prestigieuze appellatie zoals Côte-Rôtie in de noordelijke Rhône.
- Geproduceerd door een toonaangevende producent zoals E. Guigal.
- Het biedt een klassieke, gestructureerde en gastronomische stijl, representatief voor de rode wijnen uit de streek.
