Belangrijkste kenmerken
- Brandy Solera Gran Reserva van de D.O. Jerez-Xérès-Sherry vervaardigd door Bodegas Fundador (Emperador Distillers) in Jerez de la Frontera, Spanje.
- Mahonie-amberkleur met oranje reflecties, glanzend en helder.
- Complexe en kruidige eiken neus, wijnesters, fruitige tonen, honing, vanille en toffee.
- Zijdezachte, evenwichtige, zachte, met body en rondheid, met tonen van vanille, gekonfijte vruchten en karamel.
- Presentatie in een fles van 70 cl met een kartonnen doos en een alcoholpercentage van 38% vol.
- Aanbevolen voor consumptie alleen, koud met ijs, als begeleider van dranken of in cocktails.
Samenstelling
Verouderd via het Solera Gran Reserva-systeem in Amerikaanse eikenhouten vaten die vooraf zijn gevuld met Fino, Oloroso en Pedro Ximénez (triple hout of triple vat).
Voordelen
- Biedt een krachtig en diep bouquet dankzij een extreem lange drievoudige veroudering die de gebruikelijke normen voor brandyproductie overtreft.
- Komt zacht, gestructureerd en vol in de mond, met een groot evenwicht en complexiteit.
Gebruiksinstructie
Het wordt aangeraden om het puur of koud met ijs te drinken, ook als begeleider van andere dranken of in cocktails; bewaar op een koele, droge plaats, uit direct licht.
Waarom dit product kiezen
- Beschouwd als de eerste Spaanse brandewijn die in de 19e eeuw door Pedro Domecq werd gecreëerd en een referentie van de Jerez-traditie.
- Het is meerdere keren bekroond als Beste Brandy ter Wereld vanwege zijn uitzonderlijke kwaliteit, evenwicht en complexiteit.
- Zijn ambachtelijke verouderingsproces in eikenhouten vaten, gewikkeld met verschillende soorten sherry, geeft een onderscheidend en verfijnd karakter.