Belangrijkste kenmerken

• Ancestrale mousserende wijn (pét-nat) gemaakt in Penedès, Catalonië, Spanje.
• Producent: Els Vinyerons Vins Naturals.
• Stijl van natuurlijke wijn met minimale interventie.
• Ancestrale methode: één enkele fermentatie die eindigt in de fles om de bubbel te creëren.
• Kleur: wit mousserend volgens beschikbare commerciële referenties.
• Flesformaat van 750 ml.
• Indicatieve alcoholgraad rond 11–12 % vol (kan variëren per jaargang).

Voordelen

• Optie voor een laag-interventie mousserende wijn voor wie natuurlijke wijnen zoekt.
• Productie volgens een traditionele methode die een natuurlijk in de fles gevormde bubbel levert.

Gebruiksinstructie

Consumeren als aperitief mousserende wijn of om lichte gerechten, tapas of informele keuken te begeleiden, goed gekoeld serveren.

Waarom dit product kiezen

• Gemaakt door een wijnhuis gespecialiseerd in natuurlijke wijnen in Penedès.
• Traditionele mousserende wijn die een andere stijl biedt dan de traditionele tweede fermentatie mousserende wijnen.