Caratteristiche principali
- Formato: bottiglia da 33 cl.
- Birra trappista belga prodotta nell'abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy (Rochefort, Belgio).
- Stile: ale trappista belga / Belgian Dubbel.
- Colore: ambrato a marrone.
- Alcol: aprox. 7,5% vol.
- Fermentazione alta con seconda fermentazione in bottiglia.
- Produttore: Brasserie de Rochefort (Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy), Belgio.
- È il riferimento più leggero della gamma Rochefort (6, 8 e 10).
Benefici
- Adatta per la degustazione come birra speciale/trappista.
- Ideale per accompagnare pasti come formaggi, carni e stufati, seguendo gli abbinamenti abituali delle birre trappiste scure.
Modo d'uso
Da consumare fredda, servita in bicchiere adeguato per birre trappiste, accompagnando degustazioni o pasti secondo preferenza.
Perché scegliere questo prodotto
- Birra trappista belga prodotta in abbazia, con seconda fermentazione in bottiglia.
- Opzione più leggera all'interno della gamma Rochefort, mantenendo il carattere di una Belgian Dubbel scura.