Caratteristiche principali
- Pisco cileno prodotto da Compagnia Pisquera del Cile S.A.
- Marca: Control.
- Quantità: 700 ml (0,70 L).
- Formato: bottiglia.
- Tipo: pisco, distillato di vino d'uva.
- Grado alcolico: 43% vol.
- Aspetto: trasparente, cristallino, brillante, pulito, di densità media.
- Elaborato principalmente a partire da uve Moscatel delle valli del Limarí e/o Elqui.
- Tripla distillazione discontinuata in alambicchi di rame con separazione di testa, cuore e coda.
- Invecchiato in botti di rovere.
- Paese di origine: Cile.
Composizione
Distillato di vino di uve Moscatel coltivate in valli cilene di clima caldo e secco, con suolo roccioso, mediante un processo di distillazione di circa 10 ore.
Benefici
- Le condizioni regionali, con numerosi giorni di sole all'anno e terreni leggeri, conferiscono un gusto particolare al pisco.
- L'invecchiamento in rovere prolunga e complessifica il profilo aromatico.
Modo d'uso
Distillato per consumo tipico come pisco, liscio, con ghiaccio, con limone o come base in cocktail come pisco sour o piscola.
Perché scegliere questo prodotto
- Utilizza uve Moscatel selezionate da valli emblematiche come Limarí e Elqui.
- Processo di tripla distillazione in alambicchi di rame e invecchiamento in rovere secondo la normativa cilena del pisco.