Museum Numerus Clausus

Con il Museo Finca Museo Numerus Clausus Tempranillo Cigales un vino rosso di prima entra nella coppa girevole. Aquí presenta un colore rosso rubí meravigliosamente denso. Se inclini un po' la coppa puoi vedere una transici ón nel colore del vino verso il rosso granata ai bordi di questo vino con invecchiamento in botte. Se agiti la coppa questo vino rosso rivela una grande densità e pienezza che si può vedere al bordo della coppa nelle finestre delle chiese. Questo vino rosso Finca Museo presenta al naso ogni tipo di gelatina di more. Come se ciò non fosse già impressionante si añadono eucalipti minerali e arándani a través dell'invecchiamento in piccoli barrili di legno.

Questo vino spagnolo ispira con il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con eccezionalmente poco zucchero residuo. Come ci si può aspettare da una selezione di vini di Wein Icon, questo spagnolo incanta naturalmente con tutta la sua secchezza e il più fine equilibrio. Il sapore non necessita necessariamente di zucchero. Questo vino rosso denso è potente e multifaccettato al palato. Il finale di questo vino rosso maturo della regione vinicola di Castiglia – León più precisamente della DO Cigales ispira con un retrogusto straordinario.

La base del potente Museo Numerus Clausus Tempranillo Cigales della Spagna sono le uve della varietà Tempranillo. Naturalmente il Museo Numerus Clausus Tempranillo Cigales è determinato da qualcosa di più del suolo della DO Cigales. Questo spagnolo può essere descritto come un vino del Vecchio Mondo nel miglior senso della parola e si presenta come eccezionalmente impressionante. Le uve di questo vino rosso spagnolo venivano vendimate a mano quando erano perfettamente mature. Dopo la vendemmia le uve vengono trasportate rapidamente alla pressa. Qui vengono selezionate e sminuzzate con cura. Poi avviene la fermentazione in legno piccolo a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere.