Caratteristiche principali
- Vino spumante francese della regione Champagne, categoria vintage (millésimé) prodotto esclusivamente con uve di una sola vendemmia.
- Proveniente da un produttore di alta gamma, con profilo organolettico che varia a seconda dell'annata specifica.
- Prodotto tradizionalmente con le tre varietà classiche della zona: Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, in proporzioni che dipendono dall'anno di vendemmia.
- Adatto al consumo in celebrazioni e abbinamenti gastronomici di alto livello, soprattutto come aperitivo o accompagnando frutti di mare, pesci e pollame.
Composizione
- Champagne prodotto a partire da Chardonnay, Pinot Noir e Meunier; i dettagli enologici specifici (proporzioni, affinamento, dosaggio) dipendono dall'annata.
Benefici
- Permette di gustare uno champagne dell'annata con carattere proprio, riflesso delle condizioni del raccolto specifico.
- Offre versatilità nell'abbinamento per occasioni speciali e cucina di alta gastronomia.
Modo d'uso
Servire ben freddo, solitamente tra 8 e 10 °C, in un calice di vino spumante, consumandolo da solo o accompagnato da piatti adeguati allo stile dell'annata.
Perché scegliere questo prodotto
- È uno champagne di annata che cerca di esprimere la singolarità di un anno concreto nella regione di Champagne.
- Fa parte della gamma alta di vini spumanti francesi, adatto per celebrazioni e momenti speciali.
